味噌ラーメン注文。
白味噌で麺は中太ストレートの新潟では珍しい組み合わせ。

スープは塩見が強すぎて旨味を消してしまっている。

決してマズイラーメンではないがバランスが悪い。
奥様の接客は交換持てる。

店内はずっとサザンが流れていた。
若めの店主と奥様。

食券は入口から死角にある。

ティッシュはカウンターの下。